記事一覧

冬はもやしがそだちやすいのかも

12月にはいり、ぐずついた天気の日が増えました。土曜朝市も行くのが億劫だったり、葉野菜がすくなかったりで・・・自然、近所にある香港ショップでもやしを買う頻度が高くなる。先週行ったら、なんだかしなったもやししか残っていなかったので、たまには作ってみよう!ということで仕込んでみました。タネはSonnentor (私はDenns調達しました)の Mungbohnen(そんな名前だったと思う=緑豆)をつかいます。1)数時間、タネを水...

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きな粉も買える!ようになったリンツ

2001年に来た頃は、オーガニックショップもなかったので、日本の食料品がほしい時は、ウィーンのNIPPONNYAさんに行くか、リンツ市内では中国系お店で、汎用品っぽいのを買うしかなかった。それが17年後にはかわるものですね。流通の発達と、健康食への関心の高さから、オーガニックショップが増えその結果穀物豆類であれば結構な割合で日本食にかかせない食材が手に入るようになった。(お米、玄米、あずき、大豆、ごま、きな粉‘新...

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St.Florian おしゃれな園芸店でヤーコン芋を買う

何度か聞いたことばあったのだけど、行ったことがなかった素敵な園芸店。Gärtnerei Sandnerどうしてこんな場所にモダンでセンスのいい大きな園芸店があるのだろうと不思議に思うくらい、おすすめ園芸店です(サンクトフローリアン修道院の裏手) 後で聞いた話ですが、サンクトフローリアン修道院のお庭を管理しているのがその園芸店らしく、どうりで何を取ってもエレガントというのが納得できました。私たちは初めて行ったのですが...

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クリスマスリース派?!

オーストリアにきてから18回目のクリスマスがやってくる。2016年に、クリスマスリースを作ったという記事をかいておりました。そういえば、来たばかりの年会社の同僚に誘われてクリスマスリース作りに参加したのがきっかけでした。このリース作り材料となる枝を土曜のリンツ朝市へ買いに言った時のこと:ただの付き添い、枝の運び屋のはずの、旦那様(感謝!)・・・この彼が枝選択にまあ口出しすること(笑)嘘でしょ・・・!?リ...

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毎週ドライフード作り・・・が続く

冬支度ということではないけれど、オーストリアの冬 このご時世でも新鮮野菜がグーンと減る。冬だから外では育たない、お店に並ぶのはEU内ではあってもの輸送時間がかかる国のものばかり。なのでこの時期、できればとれとれ野菜をドライにしておきたいと、私の防衛本能?!が目覚める。大根、キクイモ(Topinampur) の立派なものが市場にでまわっている。市場に行くと、ついつい買ってしまい、週末のフードドライ機は大活躍大根1本...

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お誘いを断ってばかりだと、友達が減る(オーストリア)

最近、オーストリア人についてのネタが多いような気がしますが、不満というわけでなく、あるきっかけでふと「それある!」というのが重なっているだけですのであまり気にしないでくださいね。リンツに私同様15年以上住んでいる友人のブログに、オーストリアでは、頻繁に会わない=友達ではない という構図が成り立つ。という内容のものを目にしてから、「なるほど、そうかもしれない。あーわかる!!」と感じた。その理由は、主人...

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前言撤回 ノープロブレム!

日本人特有のものなのか・・・・私は、これをやります。というようなことを約束したら、大抵は撤回せず、やり遂げようとする。それが些細なことであっても。私は、口にしてしまうと前言撤回が容易にできないタイプの人。なので、逆に予定が決まったらそれに向かって心を含め、準備がはじまる。オーストリアでは、その場その場の気分で発言する人が多く、昨日の発言が今日の行動と結びつかなくても、ノープロブレム Kein Problem !...

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アテネへ出張(ウィーンから直行便)

1泊2日でアテネ出張行ってまいりました。コミュニケーションがとれている得意先様なのでとくに緊張することはありませんでしたが、乗り継ぎなし、時間にして3時間だけど、飛行機って疲れる、と感じる年頃になったようです(笑)10年ぶりくらいのアテネ・・・金融危機からは立ち直りつつあり、以前のような廃れた感じは薄れているように感じました。訪問先も、売上好調のようで、ひとときのような「支払い遅延」もなくなりました。...

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黙っている方がいい時もある

私の働いている会社は、海外取引をしているので、営業メンバーは半分以上外国人(オーストリア人ではない)とはいえ、住んでいるのはオーストリアで、社内も圧倒的に総数はオーストリア人が多い。きた当初から最初の5年は、オーストリア人の発言や行動をストレスに感じることが多かった。それ以降は、免疫がついたこともあり、やりすごせるようになった。と思っていた。対応の仕方が板についてきた、というか自分の中での処理方法...

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初モロッコ(マラケシュ)

3泊でマラケシュに行ってきました。ウィーンからの直行便で約4時間のフライトです。11月初旬、気温は10度から22度という感じで、陽がでているとあたたかいのですが、日陰や日が沈んだあとは薄うダウンをきて、さらに念のためのスカーフも最終的には活用するしている。今回のたびは、ちょっとした社内旅行のようなもので、グループ会社の上の方達と奥さんが招待されている。フランス、イギリス、ドイツ、オーストリア、スペイン、...

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プロフィール

あさこ

Author:あさこ
リンツ・オーストリア在住 +15年!!
10年前に感じた違和感が「普通」になってることも増えた。仕事では異文化の一言でかたずけたくない事もよくありますが、オーストリア人&日本人、習慣、食べ物、おみやげなどについて,リンツから配信しています。

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