記事一覧

オーストリアでも日本のかぼちゃが手に入る

Hokkaido Kürbis Grune (北海道かぼちゃ グリーン)というネーミングで、ビオショップ denn’s で見つけました。ちなみに、かぼちゃはカンボジア経由で伝わったため「カボチャ」といわれるようになったんですって!オーストリアで売られてるかぼちゃは、日本のものとは別物で、唯一期待がもてる北海道種でも煮物などにはむかない。ホクホク感がなく、べちゃっとなる。栗カボチャ大好きな私は、そういう理由もあり、家庭菜園で栗かぼ...

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マロンケーキはウィーンでも(at Oberlaa)

格式高いカフェ文化が確立されているオーストリア。その中心ウィーンのカフェで出されるケーキはどれもおいしいのだろう!と思っていたら、そうでもなかった。オーストリア人がおいしいと感じるスイーツと日本人の味覚と全く同じではないのですね。オーストリアでは、丸型のケーキを TORTE(トルテ)という。これは日本でいうタルト(タルト生地の焼菓子)とはまた異なるので注意です(笑)あまり買ってまで食べたいと思うケーキに...

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車でポーランド出張にいってきました

新人の営業同行で、初ポーランドへ。1日3件訪問を課して、スケジュールをたてさせてみたら「水曜日午後リンツ発、夜クラッカウ着>>木曜日+金曜日顧客訪問>>金曜夜リンツ着」というスケジュールになり、合計7社訪問することになりました。車でいったほうが、お金がかからないし、時間もそうかからないという言葉にのせられ・・・詳しく聞かないままその日を迎えた。前日の詳細な打ち合わせで、ポーランドがどれだけ遠いか・・...

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今一番好きな抹茶ケーキ

抹茶碗をつくってから・・・ということでもないのですが、お家でお茶を点てるようになり(といっても週1位程度)、お抹茶にあうお菓子を!というわけでもないが、その抹茶味を他に楽しめる方法は?!ということで抹茶プリン、抹茶寒天など試した結果私の中でのベストはバターケーキ。親しいオーストリア人にも味見してもらったがすこぶる評判がいい。そしてなにより、主人&私の2人とものお気に入りケーキとなった。せっせと焼いて...

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ルーマニアから新人さん

8月1日から、ハンガリー生まれのルーマニア育ちの新人さん入社しました。今までいなかったルーマニア語とハンガリー語が話す営業。同じ業界経験者で、商品知識があるので即戦力として期待しています。ルーマニアはユーロ圏なので、特に難しい手続きもなく転職できました。謙虚だなぁとおもったり、やっぱりヨーロッパ大陸はどの国も我がつよいなと感じたりまだよくわかりませんが、チャレンジするのが好きなタイプです。自分の意見...

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旬とはいえ買いすぎた

天気もいいし、体調も回復した初の土曜日、やっぱり朝市(リンツ)にいってまいりました。ジャムをつくろうかと思っていたのでいちごは買うつもりまんまん。ここ数日晴天が続いたせいかどれも「ヘタの部分まであかく」甘そう。写真でわかるように、いちごの種類がちがいますね。Lehnerさんのは、やはり逸品です。大粒で、種がやわらかいので食感がとてもいい!結局:LEHNER いちご2キロEferding いちご 1キロ・・・合計3キロ購入。...

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Flohsamen は、10倍以上になる

主人が知り合いからいただいた、「お通じにいい」というフローサーメン FLOHSAMEN SCHALEN パッケージには FLOHSAMEN SCHALEN aus Indien 日本名は?とおもって、グーグル翻訳してみたら「逃げた種子」と訳され目を疑った。いやいやそれはないわ・・・と気を取り直していろいろ検索してみた結果、どうやらオオバコの種類らしい。該当するのは:エダウチオオバコ(サイリウム) Plantago psyllium ヨーロッパから西アジア原産。水溶...

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イチゴが出始めました(オーストリア)

5月13日土曜日。きちんと早起きして、軽くジョギング・散歩をし、市場へ行こうかと思っておもっていたらどさーっと雨がふったので、戦闘意欲が萎えてしまった。のだけど・・・不思議なもので、朝ジョギングすると私は「ダラダラすごせなくなる」スイッチがはいるようで、10時過ぎに買い出しへ。先週からイチゴがでていたのだけど、まだ早いよね〜とおもっていたけどものすごく甘くてびっくりです。やっぱり 出だし時期は特に、信頼...

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買ってみたら意外とよかった Dr.Hauschka

 そうだ化粧水がないんだった・・・と思い出したのが、BIO ショップDENN's でお買い物してたとき。Denn's にも、オーガニックコスメのブランドがいくつもそろっているので、ちょっとこの中からよさげなものを買ってつなぎにしよう!と選んだのが Dr.Hauschka の化粧水。Dr.Hauschka (made in Germany)Facial Toner 100ml 18EUROくらいだったと思います。細かいスプレーなので3プッシュで十分。肌本来の保湿作用を活性...

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Merkur (オーストリアのスーパー)で15%OFF の日の出来事

今日は、イースター週末最初の土曜日。天気は曇りだけど雨は降りそうにない。ゴルフにいくつもりでいた私は一人早起きして、市場・パン屋さんと順調に用事をこなしていたのであった。ゴルフ場に確認するとかなりぬかるんでいるということだったので、じゃー明日にしましょうと延期。ならばスーパーの買い物は午後からでいいね・・・と主人がいうのでそういうことならとまたもや私は街にでかけちょこちょこ食べ物以外の買い物を楽し...

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プロフィール

あさこ

Author:あさこ
リンツ・オーストリア在住 +15年!!
10年前に感じた違和感が「普通」になってることも増えた。それでも異文化の差でうけるストレス解消が大事だと実感。きた時からずっと同じ職場でドイツとは全然違うオーストリア人、習慣、食べ物、おみやげなどについて,リンツから配信しています。

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